Katrangan singkat:
Nomer CAS: 298-14-6
Rumus molekul: CHKO3
Bobot molekul: 100.12
Struktur kimia:
| Informasi dhasar | |
| jeneng produk | Kalium bikarbonat |
| sasmita | Food Grade, Industrial Grade |
| Penampilan | kristal putih |
| MF | KHCO3 |
| Assay | 99% |
| urip beting | 2 taun |
| Packing | 25kg / karton |
| Ciri khas | Larut ing banyu. Ora larut ing alkohol. |
| kahanan | Simpen ing +15 ° C nganti +25 ° C |
Deskripsi Produk
Kalium bikarbonat minangka uyah kalium alkali larut banyu kanthi struktur kristal monoklinik.
Iki minangka bahan mentah kanggo sintesis akeh senyawa kalium.
Iki minangka pendingin sing luwih apik tinimbang natrium bikarbonat ing piranti pemadam geni aerosol.
Iku nuduhake potensial minangka agen antijamur.
Fungsi Produk
Sodium bikarbonat lan kalium bikarbonat minangka komponen utama jaringan awak sing mbantu ngatur keseimbangan asam utawa basa awak.
Rumus senyawa mineral buffer iki bisa mbantu mbangun maneh keseimbangan asam utawa basa nalika cadangan bikarbonat awak wis entek amarga acidosis metabolik sing disebabake reaksi sing ora becik kanggo panganan utawa paparan lingkungan liyane.
Kalium banget kanggo kesehatan jantung, Yen wong ora cukup kalium ing awak, kondisi dikenal minangka hypokalemia, gejala negatif bisa kelakon. Iki kalebu lemes, cramping otot, constipation, kembung, lumpuh otot lan irama jantung sing bisa ngancam nyawa, miturut Linus Pauling Institute.
Njupuk kalium bikarbonat bisa mbantu nyuda gejala kasebut. Kalium bikarbonat uga bisa ngedhunake tekanan getih lan nyuda risiko ngembangake watu ginjel.
Aplikasi Utama Produk
Minangka eksipien, kalium bikarbonat umume digunakake ing formulasi minangka sumber karbon dioksida ing preparat effervescent, kanthi konsentrasi 25-50% w/w. Iki digunakake khusus ing formulasi sing natrium bikarbonat ora cocog, contone, nalika anané ion natrium ing formulasi kudu diwatesi utawa ora dikarepake. Kalium bikarbonat asring diformulasikan karo asam sitrat utawa asam tartarat ing tablet utawa granul effervescent; ing kontak karo banyu, karbon dioksida dirilis liwat reaksi kimia, lan prodhuk disintegrates. Kadhangkala, anané kalium bikarbonat mung cukup ing formulasi tablet, amarga reaksi karo asam lambung bisa cukup kanggo nyebabake effervescence lan disintegrasi produk.
Kalium bikarbonat uga digunakake ing aplikasi panganan minangka alkali lan agen ragi, lan minangka komponen bubuk manggang. Sacara terapeutik, kalium bikarbonat digunakake minangka alternatif kanggo natrium bikarbonat ing perawatan jinis asidosis metabolik tartamtu. Uga digunakake minangka antacid kanggo netralake sekresi asam ing saluran pencernaan lan minangka suplemen kalium.
