Katrangan singkat:
Nomer CAS: 3081-61-6
Rumus molekul: C7H14N2O3
Bobot molekul: 174.2
Struktur kimia:
| Informasi dhasar | |
| jeneng produk | L-Theanine |
| sasmita | Food Grade |
| Penampilan | Bubuk kristal putih |
| Assay | 99% |
| urip beting | 2 taun |
| Packing | 25 kg/bag |
| kahanan | Simpen ing panggonan sing kelangan lan garing, Tansah adoh saka cahya lan panas sing kuwat. |
Apa L-Theanine?
L-Theanine minangka asam amino khas ing tèh, sing disintesis déning asam glutamat lan etilamin ing oyod wit tèh ing sangisoré aksi sintase theanine. Theanine minangka zat penting kanggo mbentuk rasa tèh, sing utamané seger lan manis, lan minangka komponen utama saka Chemicalbook teh. 26 jinis asam amino (6 jinis asam amino non-protein) diidentifikasi ing tèh, sing umumé nyumbang 1% -5% saka bobot garing tèh, dene theanine nyumbang luwih saka 50% saka total asam amino gratis. ing teh. Uga kasedhiya ing wangun tambahan, theanine diarani menehi sawetara keuntungan kesehatan. Para panyengkuyung ngaku yen theanine bisa mbantu masalah kesehatan ing ngisor iki: kuatir, depresi, tekanan darah tinggi, kolesterol dhuwur, insomnia, stres.
L-Theanine bisa digunakake ing panganan fungsional lan produk kesehatan, bentuk dosis sing paling umum yaiku kapsul lisan lan cairan oral.
Aditif Pangan:
L-Theanine bisa digunakake minangka modifier kualitas kanggo omben-omben, ningkatake kualitas lan rasa minuman teh ing produksi minuman. Kayata anggur, ginseng Korea, wedang kopi. L-Theanine minangka suplemen panganan fotogenik sing aman lan ora beracun.L-theanine wis diteliti minangka aditif pangan lan panganan fungsional sing ana hubungane karo nutrisi manungsa. Nduwe bioaktivitas sing nyata kalebu cedera iskemia-reperfusi anti-cerebral, nyuda stres, aktivitas antitumor, anti-tuwa, lan anti-kuatir.
Bahan Baku Kosmetik:
L-Theanine nduweni peran gedhe ing produk perawatan kulit lan nduweni efek moisturizing sing apik banget. Bisa ditambahake menyang produk perawatan kulit moisturizing kanggo njaga isi banyu ing permukaan kulit; uga digunakake minangka agen anti-wrinkle, kang bisa ningkataké produksi kolagen, njaga elastisitas kulit, lan nolak kisut.
