Katrangan singkat:
Nomer CAS: 299-28-5
Rumus molekul: C12H22CaO14
Bobot molekul: 430.37
Struktur kimia:
| Informasi dhasar | |
| jeneng produk | Kalsium glukonat |
| sasmita | Food grade / Feed grade / Pharma grade |
| Penampilan | Kristal putih utawa bubuk kristal |
| Assay | 98% |
| urip beting | 2 taun |
| Packing | 25kg / karton |
| Ciri khas | Stabil.Incompatible karo agen oksidasi kuwat. |
| kahanan | Panggonan Kelangan Kering |
Katrangan
Kalsium glukonat yaiku uyah kalsium saka glukonat, minangka produk oksidatif glukosa sing ngemot 9,3% kalsium.Kalsium glukonat minangka suplemen mineral lan obat.Bisa digunakake kanggo injeksi vena kanggo ngobati kalsium darah rendah, kalium darah tinggi, lan keracunan magnesium.Iki dibutuhake mung nalika ora cukup kalsium ing diet.Uga digunakake kanggo perawatan cokotan spider randha ireng kanggo ngredhakaké cramping otot lan perawatan saka osteoporosis utawa rickets.Bisa uga digunakake kanggo nyuda permeabilitas kapiler ing kahanan alergi, purpura nonthrombocytopenic lan dermatosis eksudatif.
Aplikasi lan fungsi
Kalsium Glukonat minangka granula utawa bubuk kristal putih sing nduweni fungsi minangka agen firming, bantuan formulasi, sequestrant, lan sta-bilizer.ing suhu kamar wangun anhidrat nduweni kelarutan kira-kira 1 g ing 30 ml banyu, sing nambah ing banyu sing nggodhok nganti kira-kira 1 g ing 5 ml banyu.uga ana minangka kalsium glukonat (monohidrat).digunakake minangka sumber ion kalsium kanggo gel natrium alginat, lan minangka penguat kalsium ing panganan panggang, puding, lan analog produk susu.fungsine minangka bantuan koagulasi ing susu lan bubuk puding instan lan minangka sarana masking aftertaste pait sawetara pemanis buatan.
Kajaba iku, kalsium glukonat minangka bantuan gedhe kanggo pambentukan balung lan pangopènan excitability normal saraf lan otot, digunakake ing suplemen kalsium kanggo kekurangan kalsium ing bocah-bocah, tenunan meteng, ibu-ibu sing nyusoni lan wong tuwa.Iki minangka nutrisi pasokan kalsium sing efektif lan ora beracun.
