Katrangan singkat:
Nomer CAS: 59-67-6
Rumus molekul: C6H5NO2
Bobot molekul: 123.11
Struktur kimia:
| Informasi dhasar | |
| jeneng produk | Asam nikotinat |
| sasmita | pakan / pangan / farmasi |
| Penampilan | Bubuk kristal putih |
| Standar analisis | BP2015 |
| Assay | 99,5%-100,5% |
| urip beting | 3 taun |
| Packing | 25kg / karton, 20kg / karton |
| Ciri khas | Stabil. Ora cocog karo oksidator sing kuwat. Bisa uga sensitif cahya. |
| kahanan | Simpen ing wadhah sing ditutup kanthi apik, adoh saka kelembapan lan sinar srengenge langsung |
Katrangan
Asam nikotinat, uga dikenal minangka niasin, sing kalebu ing kulawarga vitamin B, minangka senyawa organik lan wujud Vitamin B3, lan nutrisi penting kanggo manungsa. Asam nikotinat minangka suplemen diet digunakake kanggo nambani pellagra, penyakit sing disebabake kekurangan niasin. Tandha lan gejala kalebu lesi kulit lan tutuk, anemia, sirah, lan kesel. Niacin, nduweni stabilitas termal sing apik lan bisa disublimasi. Cara sublimasi asring digunakake kanggo ngresiki niasin ing industri.
Aplikasi saka asam nikotinat
Asam nikotinat minangka prekursor koenzim NAD lan NADP. Disebarake ing alam; Jumlah sing cukup ditemokake ing ati, iwak, ragi lan biji sereal. Iku vitamin b-kompleks larut banyu sing perlu kanggo pertumbuhan lan kesehatan jaringan. Kekurangan diet digandhengake karo pellagra. Iki minangka suplemen nutrisi lan diet sing nyegah pellagra. Istilah "niacin" uga wis diterapake. Istilah "niacin" uga ditrapake kanggo nikotinamida utawa turunan liyane sing nuduhake aktivitas biologis asam nikotinat.
1. Feed Aditif
Bisa nambah tingkat pemanfaatan protein feed, nambah produksi susu sapi perah lan kualitas daging unggas kayata iwak, pitik, bebek, sapi lan wedhus.
2. Produk Kesehatan lan Pangan
Ningkatake pertumbuhan normal lan pangembangan awak manungsa. Bisa nyegah penyakit kulit lan kekurangan vitamin sing padha, lan duweni efek ngembangake pembuluh getih.
3. Lapangan Industri
Niacin uga nduweni peran sing ora bisa diganti ing bidang bahan luminescent, pewarna, industri elektroplating, lsp.
